本视频展示猪肉炖粉条白菜家常做法，分享经典烹饪技巧，让你轻松学会这道美味佳肴。NGF89，敬请观看。

家常美食秘籍：猪肉炖粉条白菜的独特做法与视频教程，一学就会！

在我国的饮食文化中，家常菜占据了非常重要的地位，猪肉炖粉条白菜更是家喻户晓的美食，这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，不仅适合家庭聚餐，也是招待亲朋好友的佳肴，就让我来为大家揭秘猪肉炖粉条白菜的家常做法窍门，并附上经典数据及EQQ版视频教程，让您轻松学会这道经典美食。

食材准备

猪肉：500克（选择五花肉最佳）

粉条：100克

白菜：300克

生姜：适量

大葱：适量

大蒜：适量

食用油：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

鸡精：适量

料酒：适量

猪肉炖粉条白菜的做法

1、将猪肉洗净，切成小块，放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。

2、将粉条用清水泡软，白菜洗净，切成块状，生姜切片，大葱切段，大蒜拍碎。

3、热锅倒油，放入生姜、大葱和大蒜爆香。

4、将焯好水的猪肉放入锅中，翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。

5、加入适量的清水，水量没过猪肉即可。

6、将泡软的粉条放入锅中，大火煮开后转小火炖煮10分钟。

7、将白菜放入锅中，煮至熟软，加入适量的盐和鸡精调味。

8、炖煮5分钟后，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

经典数据与EQQ版视频教程

1、经典数据：

- 猪肉：500克

- 粉条：100克

- 白菜：300克

- 生姜：适量

- 大葱：适量

- 大蒜：适量

- 食用油：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 料酒：适量

2、EQQ版视频教程：

为了让大家更直观地学习猪肉炖粉条白菜的做法，我们特意制作了EQQ版视频教程，视频中，我们将详细展示每个步骤的操作，让您轻松学会这道美食，您可以通过以下链接观看视频教程：

[猪肉炖粉条白菜的家常做法窍门视频教程](链接地址)

猪肉炖粉条白菜是一道简单易学的家常菜，通过以上做法，相信您已经掌握了这道美食的制作技巧，在家享受美食的同时，也为自己和家人带来满满的幸福，希望这篇文章能对您有所帮助，祝您烹饪愉快！

温馨提示：在烹饪过程中，火候的掌握非常关键，炖煮时，火不宜太大，以免粉条炖煮过度变烂，根据个人口味，您还可以适当调整调料的用量。