**绿色食品分为哪两级：了解绿色食品的分级标准** 随着人们对食品安全和健康越来越重视，绿色食品逐渐成为消费者的首选。绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，使用有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，并经权威机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品分为两个级别，下面我们就来详细了解一下。 **一、A级绿色食品** A级绿色食品，又称为“初级绿色食品”，是指在生产过程中，严格控制农药、化肥的使用，不使用高毒性、高残留农药，生产过程中不使用转基因技术。A级绿色食品的标志为“绿色食品”，标志中的颜色为绿色，代表着食品的安全、健康和环保。 A级绿色食品的特点如下： 1. **原料要求严格**：A级绿色食品的原料必须来自无污染的生产基地，确保原料的纯净。 2. **生产过程控制**：在生产过程中，严格控制农药、化肥的使用，确保产品安全。 3. **加工标准严格**：A级绿色食品的加工过程必须符合国家相关标准，确保产品质量。 4. **检测标准严格**：A级绿色食品在上市前必须经过严格检测，确保产品符合国家标准。 **二、AA级绿色食品** AA级绿色食品，又称为“高级绿色食品”，是绿色食品中的最高级别。AA级绿色食品在生产过程中，除了满足A级绿色食品的所有要求外，还要求不使用任何化学合成肥料、农药，以及不使用转基因技术。AA级绿色食品的标志为“绿色食品AA级”，标志中的颜色为金色，代表着食品的最高品质和最严格的环保要求。 AA级绿色食品的特点如下： 1. **原料要求更高**：AA级绿色食品的原料必须来自无污染的生产基地，且不使用任何化学合成肥料、农药。 2. **生产过程更严格**：AA级绿色食品的生产过程要求更加严格，不仅不使用化学合成肥料、农药，还要保证生产环境的纯净。 3. **加工标准更高**：AA级绿色食品的加工过程要求更高，不仅要符合国家标准，还要确保食品的天然、纯净。 4. **检测标准更严格**：AA级绿色食品在上市前必须经过更加严格的检测，确保产品符合最严格的环保和食品安全标准。 总之，绿色食品分为A级和AA级两个级别，消费者在购买时可以根据自己的需求和喜好选择合适的级别。了解绿色食品的分级标准，有助于我们更好地保障自己和家人的健康。