芹菜炒牛肉简单美味，全分研版秘诀：选用嫩牛肉、芹菜，提前腌制牛肉，炒制时快速翻炒，调味后出锅。浑身解数版DSF8技巧：中火炒制，牛肉变色后加入芹菜，调味炒匀即可。

芹菜炒牛肉：家常美味，简单易学，全分研版DSF8推荐

在我们的日常生活中，家常菜总是占据着重要的位置，而芹菜炒牛肉，作为一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下芹菜炒牛肉的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

芹菜炒牛肉的制作材料

1、牛肉：300克

2、芹菜：200克

3、姜末：适量

4、蒜末：适量

5、生抽：适量

6、老抽：适量

7、盐：适量

8、料酒：适量

9、淀粉：适量

10、食用油：适量

芹菜炒牛肉的制作步骤

1、将牛肉切成薄片，加入适量的盐、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟。

2、芹菜洗净切成段，备用。

3、热锅倒油，油热后放入姜末、蒜末爆香。

4、加入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。

5、倒入芹菜段，快速翻炒均匀。

6、加入适量的生抽、老抽，翻炒均匀。

7、加入适量的盐，调味后翻炒均匀。

8、出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

芹菜炒牛肉的注意事项

1、牛肉切片时，可以顺纹路切，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。

2、芹菜不宜炒得太久，以免失去口感。

3、调味时，生抽和老抽的比例可以根据个人口味调整。

4、炒菜时，火候要适中，以免炒糊。

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芹菜炒牛肉是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人群食用，通过以上介绍，相信大家已经掌握了这道菜的制作方法，如果你也想尝试全分研版DSF8，不妨试试看，它会给你带来全新的烹饪体验，祝愿大家都能在厨房里找到属于自己的幸福味道！