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正宗东北猪肉白菜炖粉条汤的做法大全,解释落实权威_TRY版?SAR56

正宗东北猪肉白菜炖粉条汤的做法大全,解释落实权威_TRY版?SAR56

chenhaoqian 2024-12-09 未命名 63 次浏览 0个评论
正宗东北猪肉白菜炖粉条汤做法详解,权威TRY版。选用优质猪肉、白菜、粉条,详细步骤讲述炖制过程,让美食爱好者轻松掌握地道东北风味。

正宗东北猪肉白菜炖粉条汤的做法大全:权威TRY版SAR56详解

猪肉白菜炖粉条汤,作为一道具有浓厚东北特色的传统美食,深受广大食客的喜爱,本文将为您详细解析正宗东北猪肉白菜炖粉条汤的做法,让您在家轻松制作出美味佳肴,以下是权威TRY版SAR56详解。

原料

1、猪肉:500克(选用五花肉最佳)

2、白菜:500克

3、粉条:100克

4、姜片:适量

5、葱:适量

6、蒜:适量

7、酱油:适量

8、食用油:适量

9、盐:适量

10、白胡椒粉:适量

做法

1、准备工作

(1)将猪肉切成小块,白菜洗净切块,粉条提前用温水泡软。

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(2)锅中加入适量清水,放入姜片、葱段、蒜,大火烧开后放入猪肉焯水,去除血沫,捞出备用。

2、炖煮

(1)锅中加入适量食用油,放入焯好水的猪肉,煸炒至表面微黄。

(2)加入白菜,翻炒均匀。

(3)加入适量酱油,翻炒均匀。

(4)加入泡软的粉条,翻炒均匀。

(5)加入适量清水,水量没过食材即可。

(6)大火烧开后转中小火炖煮20分钟。

3、调味

(1)炖煮20分钟后,加入适量盐和白胡椒粉,根据个人口味调整。

(2)继续炖煮5分钟,使调料充分融入食材。

4、出锅

(1)炖煮完成后,将火关掉,让汤稍微冷却一下。

(2)将炖好的猪肉白菜炖粉条汤盛出,即可享用。

小贴士

1、猪肉选择五花肉,肥而不腻,口感更佳。

2、白菜最好选择新鲜的,口感脆嫩。

3、粉条泡软后,炖煮时更容易入味。

4、炖煮过程中,注意火候,避免烧焦。

5、根据个人口味,可适量添加辣椒、香菜等调料。

通过以上权威TRY版SAR56详解,相信您已经掌握了正宗东北猪肉白菜炖粉条汤的做法,在家动手制作这道美食,不仅能满足味蕾,还能感受东北美食的魅力,快动手尝试一下吧!

转载请注明来自陕西静听千里商贸有限公司,本文标题:《正宗东北猪肉白菜炖粉条汤的做法大全,解释落实权威_TRY版?SAR56》

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