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定西市漳縣、六盤水市六枝特區(qū)、河源市和平縣、洛陽市欒川縣、平?jīng)鍪腥A亭縣、內(nèi)蒙古呼和浩特市清水河縣、儋州市蘭洋鎮(zhèn)、紹興市新昌縣、玉溪市澄江市、四平市公主嶺市
張掖市臨澤縣、衢州市常山縣、內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗、海口市美蘭區(qū)、榆林市橫山區(qū)、長沙市雨花區(qū)、重慶市渝北區(qū)、運(yùn)城市垣曲縣、臨高縣東英鎮(zhèn)
晉中市平遙縣、宜春市銅鼓縣、忻州市神池縣、瀘州市合江縣、紅河河口瑤族自治縣、商丘市永城市
新鄉(xiāng)市長垣市、東莞市常平鎮(zhèn)、中山市大涌鎮(zhèn)、重慶市渝北區(qū)、滁州市鳳陽縣、淮北市濉溪縣、恩施州咸豐縣
營口市鲅魚圈區(qū)、楚雄大姚縣、晉中市榆社縣、樂東黎族自治縣黃流鎮(zhèn)、晉中市介休市
駐馬店市上蔡縣、鄭州市金水區(qū)、新鄉(xiāng)市長垣市、果洛瑪多縣、駐馬店市平輿縣、孝感市安陸市、淮安市淮陰區(qū)、天津市和平區(qū)、駐馬店市汝南縣、銅仁市江口縣
鷹潭市余江區(qū)、咸寧市赤壁市、廣西南寧市武鳴區(qū)、寧波市慈溪市、寧夏吳忠市青銅峽市、寧德市霞浦縣、中山市南頭鎮(zhèn)、大同市天鎮(zhèn)縣
吉林市龍?zhí)秴^(qū)、樂山市馬邊彝族自治縣、揚(yáng)州市廣陵區(qū)、黃山市黟縣、黔南羅甸縣、懷化市辰溪縣、天津市東麗區(qū)、九江市武寧縣、鶴崗市綏濱縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市杭錦旗
廣安市鄰水縣、白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng)、安陽市殷都區(qū)、阿壩藏族羌族自治州金川縣、淄博市沂源縣
東方市八所鎮(zhèn)、深圳市光明區(qū)、聊城市東昌府區(qū)、中山市小欖鎮(zhèn)、佳木斯市同江市、寧夏銀川市賀蘭縣、白山市渾江區(qū)、鄭州市新鄭市
臨汾市鄉(xiāng)寧縣、阿壩藏族羌族自治州紅原縣、白銀市靖遠(yuǎn)縣、北京市石景山區(qū)、漢中市佛坪縣、淄博市淄川區(qū)、寶雞市渭濱區(qū)、天津市北辰區(qū)、渭南市蒲城縣
汕頭市澄海區(qū)、玉溪市峨山彝族自治縣、廣西百色市德?？h、文昌市潭牛鎮(zhèn)、株洲市醴陵市、福州市鼓樓區(qū)、嘉興市南湖區(qū)、韶關(guān)市新豐縣
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗、海東市民和回族土族自治縣、開封市鼓樓區(qū)、合肥市巢湖市、廈門市同安區(qū)
重慶市開州區(qū)、大興安嶺地區(qū)松嶺區(qū)、濟(jì)南市萊蕪區(qū)、朝陽市朝陽縣、蕪湖市弋江區(qū)
德宏傣族景頗族自治州瑞麗市、太原市萬柏林區(qū)、楚雄武定縣、黃山市黟縣、棗莊市滕州市、成都市大邑縣、撫州市南城縣、安康市石泉縣
黃山市休寧縣、綏化市肇東市、懷化市會同縣、巴中市平昌縣、無錫市宜興市、攀枝花市仁和區(qū)、昭通市綏江縣
安慶市迎江區(qū)、濟(jì)源市市轄區(qū)、鶴崗市東山區(qū)、瀘州市瀘縣、肇慶市高要區(qū)、涼山布拖縣、十堰市茅箭區(qū)、瀘州市合江縣、遼源市龍山區(qū)、重慶市九龍坡區(qū)
知名連鎖快餐被曝同城門店存在差價|界面新聞
近日，有消費(fèi)者在青蜂俠·青年守護(hù)平臺投訴@和府撈面“差價刺客”：點(diǎn)的是一模一樣的餐，不同門店價格卻不同，隨后該話題登上微博熱搜。
據(jù)北京的消費(fèi)者反映，其在和府撈面不同門店購買同款產(chǎn)品時，遭遇價格差異，其中草本酸辣肥牛面在三里屯SOHO門店售價29元，而在望京華彩新店則高達(dá)36元，差價幅度達(dá)20%。此外，草本番茄肥牛面、滬弄堂蔥油拌面等多款產(chǎn)品亦存在類似價格梯度，消費(fèi)者質(zhì)疑品牌存在“價格刺客”行為。
據(jù)《北京商報》，針對爭議，和府撈面4月24日回應(yīng)稱，價格差異源于門店分級策略。據(jù)品牌方解釋，其根據(jù)門店開業(yè)時間、裝修標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)品質(zhì)將全國門店劃分為A、B、C三類，不同等級門店在定價上存在差異。例如，A類門店因采用更高標(biāo)準(zhǔn)的裝修設(shè)計、智能化服務(wù)系統(tǒng)及快速出餐流程，運(yùn)營成本顯著高于普通門店，因此產(chǎn)品定價相應(yīng)上浮。
品牌工作人員舉例稱，A類門店的草本酸辣肥牛面因搭配定制餐具、提供個性化服務(wù)，價格較B類門店高出7元，但核心食材與烹飪工藝保持一致。“如果說想?yún)^(qū)分的話，只能到店問工作人員。吃的一樣，但是有些東西，比方說我們操作不一樣。（A類門店）出餐速度比（B類門店）快了很多……”。
但有消費(fèi)者指出，在點(diǎn)餐過程中并未被明確告知門店等級與價格關(guān)聯(lián)，且品牌官方小程序未標(biāo)注價格梯度信息。
另據(jù)青蜂俠報道，有消費(fèi)者在抖音發(fā)布視頻吐槽和府撈面后，被人以“和府撈面”官方的口吻舉報下架，隨后有自稱和府撈面員工聯(lián)系到該消費(fèi)者，表示舉報者并非和府撈面工作人員，并在溝通中邀請該消費(fèi)者成為“體驗(yàn)官”，承諾往賬戶里轉(zhuǎn)賬1000元，被拒絕后又邀請其收下“禮品卡”。消費(fèi)者表示，希望和府撈面出具“舉報者并非和府撈面”的證明，找到舉報者并道歉，并和抖音說明情況。
據(jù)報道，在不久前召開的2024年度總結(jié)暨2025戰(zhàn)略大會上，和府撈面的創(chuàng)始人李學(xué)林披露，受益于過去消費(fèi)升級，和府撈面發(fā)展迅速。2024年全年和府撈面營收達(dá)25億元，但和府撈面2024年的同店銷售額同比下滑15%。
去年，和府撈面被曝含預(yù)制菜，曾引發(fā)熱議。去年5月，還有短視頻博主曝光和府撈面使用“科技與狠活”，視頻內(nèi)容顯示和府撈面從湯底、面條、澆頭到配菜都是保質(zhì)期長達(dá)一年的料理包。
去年，和府撈面還被傳出“裁員20%－30%、一家店面總投資120萬左右”的消息，對此和府撈面曾回應(yīng)稱無事實(shí)依據(jù)，純屬謠言。品牌2023年收入同比增長48%，經(jīng)營狀況良好。2024年為精簡組織裁員120人左右，比例為1.4%，非網(wǎng)傳的20%－30%”，隨后又在社交平臺透露統(tǒng)包合作費(fèi)為69.8萬元。
據(jù)《北京商報》近期報道發(fā)現(xiàn)，和府撈面有新店型亮相，蘇州剛開業(yè)了一家和府小面小點(diǎn)，區(qū)別于常規(guī)門店的“草本湯面”，該店提供現(xiàn)炒澆頭米飯和拌面、鍋鍋現(xiàn)煮湯面以及蒸煮點(diǎn)心，拌面的售價在28—49元之間。隨后該點(diǎn)又改名和府撈面·大師店，賣點(diǎn)是現(xiàn)熬骨湯，產(chǎn)品上保留了部分點(diǎn)心之外。上海同樣也開出了一家和府撈面·大師店，與上述蘇州門店在產(chǎn)品和售價上基本一致。
和府撈面相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之后和府撈面還會推出更多新店型，試點(diǎn)店型都是為了常規(guī)門店做新品儲備，任何單店模型在未打磨成熟前，都不會做大規(guī)模拓展。
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